Tökéletes Mákos Tészta
- Recept
- Mákos tészta kicsit másként Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
- Foszlós mákos csiga pont úgy, ahogy a nagyi is sütötte: szaftos és gazdag a töltelék - Receptek | Sóbors
- A tökéletes mákos beigli | Hédi konyhája
- Almás-mákos rakott tészta - DESSZERT SZOBA
- 10 tökéletes mákos süti karácsonyra - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel
- A tökéletes bejgli | A szőke Nő sütöget
Aszalt szilvás mákos bejgli Tészta: 1, 5 dl tejföl 10 dkg sertészsír 2 tojás (1 db a kenéshez) 2 ek cukor 2 csipet só 2 dkg élesztő 40 dkg liszt 9. Cseresznyés, mascarpones máktorta 300 g mák 120 g liszt 8 g sütőpor 1 citrom lereszelt héja 180 g vaj 8 tojás 240 g cukor 10. Flódni 50 dkg finomliszt 25 dkg margarin 1 mokkáskanál szódabikarbóna 5 dkg élesztő pici cukros langyos tejben felfuttatva (kb fél dl-ben) 4 evőkanál porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 dl tejföl baracklekvár A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Recept
1. Fehércsokis-mákos kocka Hozzávalók: 3 tojásfehérje 3 ek kanálkristálycukor 50 g darált mák 1 ek rétesliszt 1 ek rum 1 kk sütőpor A recept ide kattintva folytatódik! »»» 2. Habos mákos Hozzávalók 20 dkg liszt 12 dkg margarin/vaj csipet só 1 tk sütőpor 1, 5 ek porcukor 1 tojássárgája 2 ek tejföl 1-2 ek savanykás lekvár (elhagyható) 3. Linzer mákos krémes 50 dkg liszt 25 dkg vaj 25 dkg cukor 4 tojás sárga reszelt citrom héja valamint kakaópor 8 ek liszt 8 dl tej 3 tojás sárgája 33 dkg margarin 33 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor A recept ide kattintva folytatódik >>> 4. Mákos zserbó 30 dkg finomliszt 12 dkg margarin 1 tojás sárgája 2 ek porcukor 5 g élesztő 0, 5 dl tej 1 ek tejföl 1/2 mokkáskanál szódabikarbóna 5. Mákos virág 10 dkg rétesliszt 4 dl tej 5 dkg friss élesztő 5 dkg cukor 3 db tojássárgája 3 ek olaj 6. Mákos tekercs 40 dkg finomliszt 2, 5 dkg élesztő (friss) 5 dkg kristálycukor 2, 5 dl tej 1 dl (olíva)olaj 1 tojás a kenéshez 1 mokkáskanálnyi só 7. Mézes-mákos süti 28 dkg vegyes virágméz 15 dkg darált mák 2 tojás 150 g tejföl 50 ml olaj 1, 5 dl víz 1 csomag sütőpor 1 kk szódabikarbóna fél citrom reszelt héja és leve 8.
Mákos tészta kicsit másként Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
Mákos tészta, diós tészta: két olyan klasszikus, amivel felnőttünk az iskolai menzákon és otthon. Ez pedig sok helyet hagyott a csalódásnak, főleg az iskolában kapott dejóval megszórt, félig csupasz, hideg tészta képében. Remélhetőleg azóta kilábaltunk a traumákból, és otthon már tökéletes mákos tésztát eszünk, azonban ha mégsem így van, lessük el a "szakma" titkait a cikkből. A diós és mákos tészta elkészítésének néhány aranyszabálya / Fotó: Ana's Kitchen Ne főzzük szét a tésztát Minden tészta halála a túlfőzés, és ez az édes változatok esetében is ugyanúgy igaz. Hiszen a tésztának nem puhának és szétmállósnak kell lennie, kell bele épp annyi tartás, hogy egy kicsit "rágós" legyen. Kövessük a tészta csomagolásának utasításait, és kóstoljunk meg egy szálat, mielőtt lejárna az idő, nehogy túl- vagy alulfőzzük. Ne hagyjuk ki a sózást Attól függetlenül, hogy édes tésztáról van szó, a sót nem szabad kihagynunk a receptből. Hiszen jól tudjuk (talán mert a nagymama alaposan belénk sulykolta), hogy minden süteménybe és édes dologba kell egy csipet só.
Foszlós mákos csiga pont úgy, ahogy a nagyi is sütötte: szaftos és gazdag a töltelék - Receptek | Sóbors
A tökéletes mákos beigli | Hédi konyhája
Almás-mákos rakott tészta - DESSZERT SZOBA
Katucinál landolt a stafétája és szuper témát dobott fel, klasszikus desszertet alakítsunk át valamilyen úton-módon és díszítsük természetesen a SAD-hoz méltóan, na ez nekem most nem jött össze:) Nagyon tetszett így a maga natúr mivoltában szerettem volna hagyni. Tökéletes ötlet az esetleges maradék mákos tészta felhasználására, még melegen a legfinomabb! Hozzávalók 12 muffinhoz: 400 g mákos tészta (300 g szélesmetélt, 150 g darált mák, 3-4 evőkanál porcukor) 2 tojás 140 g joghurt 20 g olvasztott vaj 1 ek házi vaníliás cukor (vagy 1 cs bolti) 1 citrom reszelt héja 1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. 2. A tojásokat a vajjal és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzá adjuk a joghurtot és a citromhéjat is, végül a mákos tésztát bele forgatjuk. 3. A tésztát szilikon muffin formákba, vagy kapszlikkal bélelt muffinsütőbe töltjük egy villa segítségével. 4. 20-25 percig sütjük. Isteni lekvárral, vanília sodóval vagy csak úgy egyszerűen magában:)
10 tökéletes mákos süti karácsonyra - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel
Majd annyi lisztet adjunk még hozzá, hogy ne ragadjon ez a massza(ez kb. 4-5 ek liszt), és kezdjük el összedolgozni, szükség esetén lisztezzük tovább. Egy konyharuhával letakarva, meleg helyen kb. 1 órát pihentetjük. Addig készítsük el a tölteléket: A darált mákot öntsük egy tálba, majd adjuk hozzá egy citrom reszelt héját. 1 dl tejet, ízlés szerint 5-6 ek cukorral langyosítsunk meg, majd fokozatosan adjuk hozzá a mákhoz. Keverjük jól össze. ∗Ízlés szerint adhatunk még a mákos töltelékhez fahéjat, mazsolát, narancshéjat vagy akár őrölt szegfűszeget is. 1 óra elteltével, a tésztánk már duplájára kelt. Egy lisztezett felületre borítjuk a megkelt tésztát. 2 egyenlő részre osztjuk. Majd vékony téglalap alakúra nyújtjuk a cipókat. A töltelék felét helyezzük az egyik téglalapra, és egyenletesen oszlassuk el rajta.
A tökéletes bejgli | A szőke Nő sütöget
- Somogy megyei iparkamara
- Pharmaforte Gastro-Bon rágótabletta (30x) - Mpatika.hu
- Maceramentes mákos nudli egyszerű és könnyű tésztával
A darált mákot, keverjük össze a porcukorral. Szedjük tányérra a tésztát, és szórjuk meg ízlésünknek megfelelően porcukros mákkal. Ha esetleg, valaki rá szánja magát, és gyúrni szeretné a tésztát, íme, a recept: Általában a tésztához: 10 dkg liszthez, 1 db közepes tojást számoljunk. Mákos tészta gyúrt tésztából recept: Hozzávalók: 20 dkg Bio tönköly fehérbúzaliszt vagy gluténmentes liszt itt 2 db közepes tojás Elkészítés: A lisztet egy deszkára halmozzuk, közepére mélyedést készítünk, beleütjük a tojásokat, ujjunkkal elkeverjük úgy, hogy fokozatosan hozzákerüljön a liszt is. Lisztezett felületen szép sima tésztává dolgozzuk, majd letakarva 10-20 percig pihentetjük. Egy fazékban sós vizet forralunk. Amíg a víz forr, kinyújtjuk a tésztát egy nyújtófa segítségével. A tésztát és a deszkát belisztezzük és 1 mm vastagságúra nyújtjuk, feltekerjük a nyújtófára és hosszában elvágjuk. Több széles tésztacsíkot kapunk, amelyeket 4-5 mm szélességű csíkokra vágjunk és a forrásban lévő sós vízben kifőzzük kb.
Skip to content Eláruljam nektek a tökéletes mákos tészta titkát? Ki kéri a receptet? 👍 Függetlenül attól, hogy milyen tésztával készíted, tuti, hogy ez lesz a legfinomabb mákos tészta, amit eddig kóstoltál. 😊 Nem volt itthon szélesmetélt 🙈, spagettiből is tökéletes volt. 😋 Köszönöm a szuper tapadásmentes, bevonatos edényt a Konyhatízezercikk webáruház ának. Hozzávalók: ✔️ 400 g főtt # szafireform tészta ✔️ 500 g darált mák ✔️ 5 dkg vaj ✔️ 1 egész citrom reszelt héja és kb. negyed citrom frissen facsart leve ✔️ 1-1, 5 dl Alpro kókuszital ✔️ ízlés szerint vaníliás eritrit ✔️ fél vanília rúd belseje Elkészítés: A citrom héját hozzáreszeljük a darált mákhoz, majd ízlés szerit vaníliás eritrittel és a vanília kikapart belsejével ízesítjük. Egy edényben felhevítjük a vajat és hozzáadjuk az édesített mákot. Adunk még hozzá eritritet, ha szükséges és hozzákeverjük a kókuszitalt. Összefözzük, aztán mehet rá a főtt Szafi Reform tészta 😍. Összekeverjük és vaníliás poreritrittel megszórva tálaljuk.
A darált mákot a porcukorral és reszelt citromhéjjal (de narancshéjjal is nagyon finom! ) összekeverjük, gazdagon meghintjük a vajas nudlikat, de kínálhatunk egy kis lekvárt is pluszban hozzá.