Kodály Zoltán Kállai Kettős
3 000 Ft – 3 500 Ft Gyümölcse nagy, kissé lapított gömb alakú. Héja erősen molyhos, sárgásfehér alapszínen a felület nagy részére kiterjedő sötét rózsaszín fedőszín alakul ki. Húsa fehér, magvaváló, kiváló, harmonikus ízű. Jól szállítható. Fája erős növekedésű. Jó fagytűrő- és alkalmazkodóképességgel rendelkezik. Augusztus elején érik. Kedves Vásárlónk, A március 30-án 09 óráig leadott rendeléseket tudjuk az idei tavaszi szezonban átadni a futárnak. Ezután már csak szőlőoltvány rendelésére lesz lehetőség. A készlet az aktuális állapotot mutatja, már újabb szabad gyökerű termékek csak az őszi szezonban lesznek elérhetők.
Őszi, kajszi, kopasz, lapo s A magyar nyelvben minden barack a köznyelvben őszibarack, de ez nem helyes így. "Őszibarack" néven említjük összes termesztett és magról kelt változatot, de a kényesebb, általában késői külföldi fajták "francia barack" néven is ismertté váltak. Gyakorlatilag mindkét elnevezés helytelen, mert nem "őszi", hiszen a fajtától függően nyár közepétől érik, és nem is "francia", mert a jelenleg is termesztett fajták nagyon sok országból származnak (Olaszország, Franciaország, Kína, USA, Oroszország). Helyes elnevezése csupán a barack lenne, de ekkor a kajszibarackot például tévesen határoznánk meg. A sima héjú (nem molyhos) őszibarackot nektarin névvel különböztetjük meg, de nagyon sokan használják a "kopasz barack" elnevezést is. A lapos barack kinézetében az őszi barackhoz állna a legközelebb, ízében is arra hasonlít leginkább, csak lapos. Gyümölcsét csészealjhoz, vagy fánkhoz hasonlítják. Húsa rendkívül édes ízű, lédús, olvadó, friss fogyasztásra kiváló. Külcsín után belbec s 100 g barackban a tápérték a következőképpen alakul: Az őszibarackban és nektarinban 0, 5 g fehérje, 0, 1 g zsír és 11 g szénhidrát van.
Az egyik legigényesebb, legkényesebb gyümölcs, de termésének zamata, értéke szinte egyedülálló. A Kína középső és északi területeiről származó, majd a Selyemúton keresztül Perzsiáig is eljutó barack manapság az egész világon megtalálható. Barack-történele m Az ókori rómaiak perzsa gyümölcsnek tartották a barackot, ezért is kapta tudományos nevét a "persica"-t. Igazi házi kerti gyümölcsfaj, bár ennek ellenére nagyüzemek is termesztik, mert számos olyan előnyös tulajdonsága van, mely miatt megéri ezzel a gyümölcsfélével foglalkozni. Viszonylag kis helyen elfér, és hozzáértéssel a termésmennyiséget is kifejezetten jól lehet növelni. Igényes gyümölcsfa, évente termőre metszést és zöldmetszésre is szüksége van. Sok fajta fogékony a betegségekre, ezért komoly növényvédelmi tervre van szükség, még a házi kertben is. Érzékenysége ellenére gyakorta ültetik magánkertekbe is, a barackfák virágzása egyedülállóan szép. Védett kiskertekben kiválóan érzik magukat, de az ország bármely területére telepíthetők, ha nem is egyforma a termőképességgel.
Gyümölcsét csészealjhoz, vagy fánkhoz hasonlítják. A gyümölcs húsa halványan rózsaszínű, rendkívül édes ízű, lédús, olvadó. Lapos fajta – remény barack A fajtaleírások szerint a remény barack gyümölcsei erősen lapítottak, fehér húsúak, magvaválóak és elérhetik akár a 10 dkg-ot is. de roppant érzékeny fajta! Gyümölcse hajlamos a hasadásra, éréskor a monília fogékony. Az egyik legzamatosabb őszibarack fajta. Mivel igazi ritkaságnak számít, jóval drágább az egyéb őszibarack vagy nektarin fajta barackoknál. A kínai lapos őszibarack tulajdonságaival szinte egyező, édes és lapos gyümölcsöt termő őszibarack. Gyümölcse szintén fánk vagy csészealj formájú. Fehér húsa rendkívül édes ízű, lédús, olvadó. Friss fogyasztásra kiváló. Beérése után 20-25 napig tárolható. Alakja és rendkívül édes íze miatt egyre népszerűbb hazánkban is. Lapos barackok felhasználása Főleg azonnali friss fogyasztásra ajánlott. Elsősorban salátákba, de akár felhasználható levesekbe, süteményekbe, akár húsok mellé is. Az őszibarack egy rendkívül egészséges, vitamindús gyümölcs, mely rendszeres fogyasztásával számos betegség is megelőzhető.